बारिश के मौसम में घर पर बनाए होटल जैसी मिक्स दाल तड़का, यहां देखें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दाल खाना आखिर किसको नहीं पसंद है, दाल एक ऐसी डीश है जो रोजाना इस्तेमाल में आती है। ये टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी होती है। इसे बनाने में भी काफी कम समय लगता है और इसके आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ती है। लेकिन रोज एक तरह की दाल खाकर हम बोर हो जाते हैं और बच्चे भी इसे खाने से मना कर देते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि घर पर कैसे मिक्स दाल तड़का बना सकते हैं, वो भी होटल स्टाईल इसे खाने से आपके बच्चें भी कभी मना नहीं करेंगे, यहां देखिएं रेसिपी।

वीडियो क्रेडिट- Kabita"s Kitchen

सामग्री:
तूर दाल
मसूर की दाल
उड़द दाल
चना दाल
मूंग दाल
प्याज - 1 कप
टमाटर -1 कप
अदरक - 1 बड़ा चम्मच
लहसुन - 1 बड़ा चम्मच
तेज पत्ते - 2
काली इलायची -1
जीरा -1 छोटा चम्मच
दालचीनी स्टिक -1/2 इंच
हींग - 1/4 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
घी -2 बड़े चम्मच
धनिये के पत्ते
खाना पकाने का तेल - 4 बड़े चम्मच