रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं बिल्कुल आसान तरीके से मलाई सोया चाप, तो इस रेसिपी से ले सकते हैं मदद, खाकर दिल हो जाएगा खुश

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। त्योहारों के मौसम में घर में भर-भरकर मीठाइयां आती हैं। जिससे मन ऊबने लगता है। अगर आप भी मिठाइयां खा-खाकर बोर हो गए हैं तो परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। ऐसे में अगर आप कुछ तीखा या नमकीन में अच्छा खाना चाहते हैं तो आप घर पर ही मार्केट स्टाइल मलाई सोया चाप बना सकते हैं। इससे आपकी तीखा या नमकीन खाने की क्रेविंग भी दूर हो जाएगी साथ ही आपके मेहमानों को भी बहुत पसंद आएगी। अगर आप मलाई सोया चाप बनाना चाहते हैं तो आप इस आसान सी रेसिपी को बिल्कुल ट्राई कर सकते हैं। चलिए जानते हैं मलाई सोया चाप बनाने की रेसिपी और सामग्री के बारे में। 

मलाई सोया चाप बनाने के लिए सामग्री

सोया चाप - 200 ग्राम

नमक - 1/2 छोटा चम्मच

काली मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच, पिसी हुई

तेल - 3 बड़े चम्मच

जीरा - 1/4 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच

अदरक मिर्च का पेस्ट - 1 छोटा चम्मच

दालचीनी - 1/2 इंच

लौंग - 2 नग

काली मिर्च - 10-12 नग

काली इलायची - 1

तेज पत्ता - 1 नग

दही - 1/2 कप

काजू 12-15 नग

नमक - 1/2 छोटा चम्मच से थोड़ा कम

मलाई - 2 बड़े चम्मच

हरा धनिया

वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika