रेसिपी: वैलेंटाइन डे पर पार्टनर के लिए बनाएं टेस्टी नाश्ता, जानिए सिंधी कोकी की सिंपल रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। वैलेंटाइन डे के लिए लोग काफी तैयारियां करते हैं ताकि इस खास दिन पर उनका साथी स्पेशल फील करे। लेकिन, एक कहावत है कि इंसान के दिल का रास्ता उसके पेट से होकर गुजरता है। अगर आप भी अपने पार्टनर के दिल तक पहुंचना चाहते हैं तो वैलेंटाइन डे के मौके पर कुछ खास बनाएं। आज हम आपके साथ सिंधी कोकी की रेसिपी शेयर कर रहे हैं। टेस्टी होने के साथ इसे बनाना भी बेहद आसान है। यह एक तरह का पराठा है जिसमें सिंधी किचन के खास मसाले का इस्तेमाल किया जाता है। साबुत मसालों को भुन कर दरदरा कूट लें, इससे कोकी बहुत टेस्टी बनेगी। कोकी को तेल की बजाए घी में ही सेंके क्योंकि घी से इसमें शानदार स्वाद आता है। अपने पार्टनर के लिए सुबह के नाश्ते में ये टेस्टी और आसान रेसिपी जरूर ट्राई करें।

सामग्री -

गेहूं का आटा - 2 कप

बेसन - 2 बड़े चम्मच

प्याज - 1/4 कप

धनिया पत्ती - 4 बड़े चम्मच

हरी मिर्च - 1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर -1/2 छोटी चम्मच

अजवाइन - 1/2 छोटी चम्मच

जीरा - 1 छोटा चम्मच

धनिया -1 छोटा चम्मच

काली मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच

अनार पाउडर -1 बड़ा चम्मच

नमक - स्वादानुसार

घी

वीडियो क्रेडिट - Kabita's Kitchen