रेसिपी: धनतेरस पर बनाएं बूंदी के स्वादिष्ट लड्डू, इस आसान रेसिपी से
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दिवाली एक ऐसा त्योहार है, जिसका इंतजार लोग सालभर बड़ी बेसब्री से करते हैं। कार्तिक मास की अमावस्या के दिन भगवान श्रीराम लंकापति रावण को हराकर 14 वर्ष के वनवास के बाद अयोध्या वापस लौटे थे। इसी के चलते इसी तिथि पर दिवाली का त्योहार मनाया जाता है। ये पर्व पूरे पांच दिन का होता है। जिस तरह से दिवाली के दिन धन की देवी मां लक्ष्मी और सुख-समृद्धि के देवता भगवान श्री गणेश की पूजा की जाती है। ठीक उसी तरह इस पांच दिन के दीपोत्सव में धनतेरस, नरक चतुर्दशी, गोवर्धन पूजा औप भाई दूज का त्योहार भी मनाया जाता है। धनतेरस के दिन भगवान गणेश और मां लक्ष्मी की पूजा होती है, जिन्हें लड्डू बेहद प्रिय हैं। ऐसे में धनतेरस के अवसर पर बूंदी के लड्डू घर पर बना सकती हैं।
सामग्री
चने की दाल - 1 कप
मक्खन/घी - घी
चीनी - 1 कप (200 ग्राम)
पानी - 1/2 कप
इलाइची पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
खाने का रंग नारंगी
तरबूज के बीज
वीडियो क्रेडिट- Cook With Parul