क्रिसमस स्पेशल: क्रिसमस के मौके पर बनाए चॉकलेट कैस्टेला केक, उंगलियां चांटते रह जाएंगे
Bhaskar Hindi
Update: 2023-12-11 12:58 GMT
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। क्रिसमस का त्यौहार आने ही वाला है। सभी लोग क्रिससम की तैयारियों में जोर शोर से लगे हुए हैं। और इस त्यौहार में क्रिसमस ट्री, क्रिसमस कैरोल , उपहार, रेंडियर, रोशनी और केक का विशेष महत्व है। इस मौके पर आप किसी भी बेकरी से केक खरीद सकते है लेकिन, क्रिसमस के खास मौके पर अपने प्रियजनों के लिए घर पर केक बनाना एक सही विकल्प होगा। और अगर आप घर पर ही खाना बनाना पसंदस करते हैं तो आप इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें। यहां देखें केक की आसान सी रेसिपी।
सामग्री
बटर - 95g
केक के लिए आटा- 90g
कॉर्न स्टार्च -15g
कोको पाउडर- 25g
अंडे की जर्दी- 8
दूध -100 ग्राम
चॉकलेट 50%- 20g
अंडे की सफेदी -8
चीनी- 110g
नमक -1g
नींबू का रस-4g
वीडियो क्रेडिट - Emojoie