रेसिपी: करवा चौथ पर कढ़ी बनाना होता है शुभ, आप भी चाहती हैं बनाना, तो इस रेसिपी की ले सकती हैं मदद

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। करवाचौथ पति और पत्नी क लिए एक बहुत ही खास त्योहार होता है। इस दिन सारी पत्नियां अपने पति की दीर्घायु के लिए व्रत रखती हैं। साथ ही तरह-तरह के खाने बनाती हैं। करवा चौथ के दिन कढ़ी बनाना भी बहुत शुभ माना जाता है। अगर आप भी कढ़ी बनाना चाहती हैं तो बिल्कुल परेशान ना हों। आज हम आपके लिए लाए हैं कढ़ी बनाने की आसान रेसिपी के बारे में। साथ ही आपको इसे बनाने की टिप्स एंड ट्रिक्स और सामग्री के बारे में भी बताएंगे। चलिए इस करवा चौथ अपने पति के लिए बनाएं ये शानदार कढ़ी। खाते ही सबका मन खुश हो जाएगा। 

कढ़ी बनाने के लिए सामग्री

बेसन - 1 कप (125 ग्राम)

दही - 2 कप

तेल - 1 बड़ा चम्मच

जीरा - 1/2 छोटा चम्मच

अदरक - 1 छोटा चम्मच, कद्दूकस किया हुआ

मेथी के बीज - 1/4 छोटा चम्मच

हरी मिर्च - 4

हल्दी पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

लाल मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच, दरदरा पिसी हुई

नमक - 2 छोटे चम्मच से थोड़ा कम

तड़के के लिए

तेल - 1 बड़ा चम्मच

जीरा - 1/4 छोटा चम्मच

हींग - 1/2 चुटकी

लाल मिर्च - 2

करी पत्ता - 0 - 12

कश्मीरी लाल मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच

वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika