व्रत में कुछ सिंपल खाने का मन है तो ट्राई करें सिंघाड़े के आटे की पूरी, इस आसान रेसिपी से
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सावन का महीना चालू है और हमारे शास्त्रों एवं पुराणों के अनुसार सावन का महीना भगवान शिव और माता पार्वती को समर्पित है। सावन का महीना भगवान शिव को अत्यंत प्रिय है। इस महीने में लोग शिवजी की पूजा आराधना करते हैं और व्रत उपवास भी रखते हैं सावन के महीने की शुरूआत के साथ ही लोगों में व्रत के खाने कि उत्सुकता बढ़ जाती है। ज्यादातर लोगों को व्रत का खाना अच्छा लगता है लेकिन ज्यादा तेल, चटपटा खाना शरीर के लिए हानिकारक होता है। अगर आप भी व्रत में ज्यादा तेल और चटपटा खा खाकर परेशान हो गए हैं और अब व्रत में ज्यादा तेल नहीं खाना चहते और कुछ सिंपल और हेल्दी खाने के बारे में सोच रहे हैं तो आप ट्राई कर सकते हो सिंघाड़े के आटे की पूरी जोकि खाने में तो बहुत स्वादिष्ट होती है। इसे बनाना भी आसान है और इस का स्वाद दही के साथ तो और भी बढ़ जाता है। तो आइए जानते है कि कैसे आसान रेसिपी से स्वादिष्ट सिंघाड़े के आटे कि पूरी बनाए।
सामग्री
सिंघाड़े का आटा - 70-75 ग्राम
हरी मिर्च - 5-6
आलू - 4-5 या आवश्यकतानुसार
सेंधा नमक (व्रत का नमक) - 1 बड़ा चम्मच
हरा धनिया - थोड़ी मात्रा
तेल - पूरियां तलने के लिए
वीडियो क्रेडिट- beenazkitchen