रेसिपी: मूली के पत्तों को न समझें बेकार, इस आसान रेसिपी से बनाएं हेल्दी एंड टेस्टी साग

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सर्दियों का मौसम चल रहा है। बाडार में मूली भरपूर मात्रा में आती है। घरों में अचार से लेकर सब्जी, सलाद और कई अन्य तरह से मूली का उपयोग किया जाता है। आपको बता दें कि, मूली में ही नहीं इसके पत्तों में भी पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो कि हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी गई है। मूली के पत्तों को फेंकने के बजाए आप उससे बहुत स्वादिष्ट साग बना सकते हैं।

सामग्री-

मूली - 500 ग्राम

अदरक - 1 छोटा चम्मच

लहसुन - 1 छोटा चम्मच

हरी मिर्च - 1-2 कटी हुई

नमक - 1 बड़ा चम्मच या स्वादानुसार

सरसों का तेल - 3 बड़े चम्मच

वीडियो क्रेडिट- Cook With Nisha