गणेश चतुर्थी स्पेशल: गणेश उत्सव पर बनाएं चूरमा लड्डू, इस आसान रेसपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पूरे देश में मनाया जाने वाला गणेश चतुर्थी त्योहार का हिंदू धर्म में खास महत्व है। यह त्योहार विशेष रूप से महाराष्ट्र और कर्नाटक में ज्यादा धूम-धाम से मनाया जाता है। पुराणों के अनुसार इसी दिन गणेश जी का जन्म हुआ था। यह गणेशोत्सव लगभग 10 दिनों तक चलता है। इस दौरान उनकी पूजा-अर्चना कर रोज भोग लगाया जाता है। वैसे तो मोदक भगवान श्री गणेश का सबसे पसंदीदा भोग है लेकिन इसके अलावा आप और भी मिठाइयों का भोग लगा सकते हैं। इसके लिए आज हम आपको चूरमा के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसे आप आसानी से घर पर बना कर तैयार कर सकती हैं।

सामग्री-

करकरा आटा 500 ग्राम/3&1/4 कप

घी ½ कप

गुनगुना पानी 3/4 कप

घी 300 ग्राम/ 1+1/3 कप (उथले तलने के लिए)

जयफल 1/4 (कद्दूकस किया हुआ)

गुड़ 250 ग्राम/1+1/2 कप

लेप करने के लिए खसखस के बीज

वीडियो क्रेडिट- Your Food Lab