स्वाद और पौष्टिकता का खजाना है सत्तू, इस आसान रेसिपी के साथ बनाए इसकी पूरी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सत्तू एक बहुत ही पौष्टिक आहार है। इसलिए सत्तू का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है। इन्हीं में से एक है सत्तू की पूरी। अगर आप भी बिहारी क्यूजीन के फैन हैं, तो यह रेसिपी आपको बहुत पसंद आएगी। सत्तू की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। चने के सत्तू और मसालों के साथ बनाई गई यह पूरी नाश्ते, लंच या डिनर में भी खाई जा सकती है। आइये जानते है इसे बनाने की आसान रेसिपी -

सामग्री

सत्तू - 1 कप

गेहूं का आटा - 1 कप

सूजी - 2 बड़े चम्मचSattu Ki Puri

नमक स्वाद अनुसार

तेल - तलने के लिए

लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच

अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच

हरी मिर्च - 2

छोटा प्याज - 1

धनिया - 2-3 बड़े चम्मच

नींबू के अचार का पेस्ट - 1 चम्मच

सरसों का तेल

दही - परोसने के लिए

वीडियो क्रेडिट - Sanjeev Kapoor Khazana