रेसिपी: खाना चाहते हैं कुछ हेल्दी और बहुत ही ज्यादा टेस्टी, तो घर पर इस रेसिपी से बनाएं मसाला डोसा, मन हो जाएगा खुश

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आपका कुछ अच्छा और चटपटा खाने का मन है। लेकिन आप फिटनेस फ्रीक हैं और बाहर का या अनहेल्दी नहीं खा सकते हैं। तो परेशान होने की और अपनी डाइट खराब करने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं मसाला डोसा की एक बहुत ही आसान और शानदार रेसिपी। इसको बनाने के लिए आपको एक दिन पहले से तैयारी करने की जरूरत पड़ सकती है लेकिन मसाला आपका झटपट तैयार हो जाएगा। इस रेसिपी की शुरूआत में समय लग सकता है लेकिन ये रेसिपी बहुत ही ज्यादा टेस्टी और बढ़िया बनेगी। एक बार खा लेंगे तो बार-बार बनाने का मन करेगा। चलिए जानते हैं मसाला डोसा की शानदार और आसान सी रेसिपी और सामग्री के बारे में...

मसाला डोसा बनाने के लिए सामग्री

3 कप चावल

1 कप धुली उड़द दाल

1/2 कप चना दाल

1 बड़ा चम्मच मेथी दाना

1 छोटा चम्मच चीनी

1 छोटा चम्मच नमक

4 उबले आलू

1 स्लाइस प्याज

1 छोटा चम्मच सरसों के बीज

1 छोटा चम्मच अदरक काट लें

1 छोटा चम्मच हरी मिर्च काट लें

1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

स्वादानुसार नमक

1 बड़ा चम्मच तेल

वीडियो क्रेडिट- Cooking With Chef Ashok