Soup: 5 मिनट बनाएं होटल जैसा हॉट एंड सॉर वेज सूप, जानें रेसिपी

Soup: 5 मिनट बनाएं होटल जैसा हॉट एंड सॉर वेज सूप, जानें रेसिपी

Bhaskar Hindi
Update: 2020-11-24 09:27 GMT

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। स्वाद का आपस में मेल और करारी सब्ज्यिों का मजेदार मध्यवर्तन सूप को एक बेहद शानदार व्यंजन बनाता है। हालांकि इस तरह के वेज सूप तो काफी सारे हैं। लेकिन बात करें हॉट एंड सॉर वेज सूप की तो सर्दियों के मौसम में इसे काफी पसंद किया जाता है। क्योंकि इसे पीने से आप कई सारी बीमारियों से दूर भी रहते हैं। लेकिन कई बार आप घर में इसे होटल जैसा स्वादिष्ट और कम समय में तैयार कर सकते हैं। 

आज हम आपको कुक के साथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "हॉट एंड सॉर वेज सूप" रेसिपी के बारे में। स्वादिष्ट होने के साथ- ​साथ काफी हेल्दी भी है। अच्छी बात यह कि इसे बच्चों के साथ बड़े तक सभी पसंद करते हैं। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री

मात्रा

तेल

2 बड़े चम्मच

कटा हुआ लहसुन

1 बड़ा चम्मच

कटा हुआ अदरक

1 इंच

कटी हुई हरी मिर्च

2

कटा हुआ गाजर

1

कटा हुआ बीन्स

1/2 कप

वसंत प्याज सफेद

2 बड़े चम्मच

कटा हुआ गोभी

3/4 कप

कटी हुई शिमला मिर्च

1/2

पानी

2 गिलास

सोया सॉस

2 बड़ा चम्मच

सफेद सिरका

1 बड़ा चम्मच

लाल मिर्च सॉस

2 बड़े चम्मच

काली मिर्च पाउडर

1/2 छोटा चम्मच

नमक स्वादानुसार चीनी

1/2 चम्मच

शेज़वान सॉस

2 चम्मच

मकई का आटा

2 बड़े चम्मच

स्प्रिंग अनियन ग्रीन

2 बड़े चम्मच

 

Video Source: Cook with Parul 

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