Dosa: घर पर बनाएं बाजार जैसा इंस्टेंट स्वादिष्ट क्रिस्पी डोसा, जानें रेसिपी

Dosa: घर पर बनाएं बाजार जैसा इंस्टेंट स्वादिष्ट क्रिस्पी डोसा, जानें रेसिपी

Bhaskar Hindi
Update: 2020-09-19 10:17 GMT

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। साउथ इंडियन डिश डोसा भला किसे नहीं पसंद, बच्चे हों या बड़े सभी इसे बड़े चाव से खाते हैं। फिर यह हेल्दी भी होता है। हालांकि बाजार में मिलने वाले इस स्वादिष्ट डोसे को जब घर पर बनाया जाता है तो वो स्वाद नहीं आ पाता और ना ही वो उतनी क्रिस्पी होता है। तो आज हम इस राज से पर्दा उठाएंगे।

आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं "इंस्टेंट क्रिस्पी डोसा" रेसिपी के बारे में। इसे बड़ी ही आसानी से और कम समय में बनाया जा सकता है। यह बहुत ही क्रिस्पी बनेगा और इसका स्वाद भी लाजवाब होगा, जो सभी को पसंद आएगा। इसके लिए किस सामग्री की जरूरत होगी और कैसे करें इसे तैयार, आइए जानते हैं...

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सामग्री

मात्रा

सूजी   

1 कप

चावल का आटा

2 बड़े चम्मच

गेहूं का आटा  

2 बड़े चम्मच

नमक  

स्वादानुसार

दही  

1 कप

चीनी  

1/2 चम्मच

बेकिंग सोड़ा  

1/4 चम्मच

तेल  

1 बड़ा चम्मच

कटा हुआ प्याज  

1

ग्रीलिक

15 लौंग

करी पत्ते  

आवश्यकतानुसार

सूखी लाल मिर्च  

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Video Source: Cook with Parul 

 

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