Fast Dish: इस विधि से बनाएं साबूदाना खिचड़ी, खिला- खिला रहेगा हर दाना

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। नवरात्रि का उत्सव देशभर में मनाया जा रहा है। इस दौरान मां दुर्गा की भक्ति करने के साथ ही कई लोग व्रत भी रखते हैं। व्रत में साबूदाना की खिचड़ी एक आसान और कम समय में बनने वाली डिश है। जिसे व्रत में खाया जाता है, लेकिन कई बार यह खिचड़ बनाते समय चिपक जाती है और इसे खाने में फिर उतना मजा नहीं आता। 

ऐसे में आज हम आपको Cook With Parul के जरिए बताने जा रहे हैं "साबूदाना खिचड़ी" रेसिपी की नई विधि के बारे में। जिससे आपकी खिचड़ी चिपकेगी नहीं, बल्कि साबूदाने का एक- एक दाना रहेगा अलग और खिला- खिला। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

एक बार बनाएं फलाहारी टकाटक कुरकुरे, पूरे नौ दिन तक खाएं

सामग्री	मात्रा
घी	1 बड़ा चम्मच
मूंगफली	2 बड़े चम्मच
जीरा	1 चम्मच
कटी हुई हरी मिर्च	2
कटा हुआ अदरक	1/2 इंच
करी पत्ते	5 से 6
टमाटर	1
उबला हुआ आलू	1
सेंधा नमक	1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर	1 चम्मच
मूंगफली पाउडर	3 चम्मच
बारीक कटा हुआ धनिया	आवश्यकतानुसार
शकर	1 चम्मच
नींबू का रस	1 चम्मच

 

Video Source: Cook with Parul