Breakfast: बनाएं स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता गुजराती हांडवो, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। सुबह- सुबह नाश्ता में कई लोग तेल से बनी हुई चीजें खाते हैं। जबकि नाश्ता जितना हेल्दी हो उतना ठीक माना जाता है। यदि आप भी कोई ऐसी खाना पसंद करते हैं जो हेल्दी हो तो गुजराती हांडवो आपके लिए एक अच्छी चॉइस हो सकता है। इसे बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता और ये लगभग सभी को पसंद आने वाली रेसिपी है। 

तो आइए आज हम आपको NishaMadhulika के जरिए बताने जा रहे हैं "गुजराती हांडवो" रेसिपी के बारे में। इसे दो तरह से बनाया जा सकता है, एक पैन में और दूसरा ओवन में भी। इस रेसिपी के लिए किन सामग्री की आवश्यकता होगी, आइए जानते हैं...

जानें तंदूरी आलू टिक्का की एक लिप स्मैकिंग रेसिपी

सामग्री	मात्रा
चावल	1/2 कप (100 ग्राम)
चना दाल	4 बड़ा चम्मच (50 ग्राम)
मूंग दाल	4 बड़ा चम्मच (50 ग्राम)
उरद की दाल	4 बड़ा चम्मच (50 ग्राम)
लौकी	1 कप, कसा हुआ
अदरक	1 इंच बल्लेन, कसा हुआ
गाजर	1/2 कप, कसा हुआ
हरी मिर्च	2- 3, बारीक कटी हुई
नमक	1 चम्मच
हल्दी पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर	1 छोटा चम्मच
दही	1/2 कप
नींबू का रस	1/2 नींबू
इनो फ्रूट साल्ट	1 चम्मच
तिल	1/2 चम्मच
धनिया	1-2 बड़ा चम्मच

Video Source:NishaMadhulika