Breakfast: आसानी से बनाएं चटपटे और क्रंची आलू कटलेट, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। वेजिटेबल कटलेट, एक बहुत ही बढ़िया पौष्टिक नाश्ता है जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से मुलायम होता है। वैसे तो कटलेट लगभग लोगों को पसंद होता है और यह बच्चों को भी लुभाता है। लेकिन क्या आपने कभी सिर्फ आलू से बना कटलेट ट्राय किया है। यदि नहीं तो बता दें कि आलू से बने कटलेट बेहद स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है। 

तो आइए Cook and Fry Hindi के जरिए जानते हैं "आलू कटलेट" रेसिपी के बारे में। इस रेसिपी में आलू के अलावा इसमें कुछ मसालों की आवश्यकता होती है। इसे बनाने के लिए आपको 15 से 20 मिनट का समय लग सकता है। इसमें कौन सी सामग्री की आवयकता होगी, आइए जानते हैं...

बनाएं बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट आलू वेजेस

सामग्री	मात्रा
आलू	4 (उबला हुआ)
कॉर्नफ्लोर	3 बड़े चम्मच (आलू के आटे में जोड़ने के लिए)
नमक	स्वादानुसार
मिश्रित जड़ी बूटी	1 चम्मच
मिर्च फ्लैक्स	1 चम्मच
पनीर	1/4 चम्मच
कॉर्नफ्लोर	4 बड़े चम्मच
ब्रेडक्रंब	1 कप
तलने के लिए तेल	आवश्यकतानुसार

Video Source: Cook and Fry Hindi