Breakfast: गेहूं के आटे से बनाएं क्रिस्पी नैनो समोसा, स्वाद में होते हैं लाजवाब
Breakfast: गेहूं के आटे से बनाएं क्रिस्पी नैनो समोसा, स्वाद में होते हैं लाजवाब
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। समोसा का नाम सुनते ही कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। कई लोग सुबह नाश्ता में समोसा खाना पसंद करते हैं तो कई लोग हल्की भूख लगने पर इसे चाव से खाते हैं। लेकिन जिस मैंदा से ये समोसा तैयार होता है वह सेहत के लिए ठीक नहीं मानी जाती है। ऐसे में आप आटा से बने समोसा ट्राइ कर सकते हैं।
फिलहाल आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए बताने जा रहे हैं "क्रिस्टी नैनो समोसा" रेसिपी के बारे में। खास बात यह कि इसे बनाने के लिए मैदा की जगह आटा का इस्तेमाल किया जाता है। खाने में यह बेहद स्वादिष्ट होता है। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...
केक सजाने के लिए इस आसान विधि से बनाएं बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
सामग्री |
मात्रा |
गेहूं का आटा |
1.5 कप |
सूजी |
1/2 कप |
नमक |
स्वादानुसार |
अजवाईन |
1 चम्मच |
तेल |
1/4 कप |
भरने के लिए
तेल |
2 बड़े चम्मच |
जीरा |
1 चम्मच |
हींग |
1/4 चम्मच |
कसा हुआ अदरक |
1 इंच |
बारीक कटी हरी मिर्च |
3 |
हरी मटर |
3 बड़े चम्मच |
हल्दी पाउडर |
1 चुटकी |
उबला हुआ मसला हुआ आलू |
3 |
लाल मिर्च पाउडर |
2 चम्मच |
नमक |
1 चम्मच |
काला नमक |
1 चम्मच |
सूखा आम पाउडर |
1 चम्मच |
जीरा पाउडर |
1 चम्मच |
गरम मसाला |
1 चम्मच |
धनिया पाउडर |
2 चम्मच |
हरी मिर्च सॉस |
1 छोटा चम्मच |
टमाटर केचप |
1 चम्मच |
बारीक कटा हरा धनिया |
आवश्कतानुसार |
Video Source: Cook with Parul