रेसिपी: कुछ ही मिनटों में घर पर बनाएं टेस्टी स्टफ्ड काजू कतली, बाजार से मिठाई लाना भूल ही जाएंगे

जिडिटल डेस्क, भोपाल। त्योहार के दिनों में कई लोग भोग लगाने के लिए बाजार से मिठाई मंगवाते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि हमें लगता है कि मिठाई बनाना मुश्किल है और इसे बनाने में काफी समय लगता है। आज हम आपके लिए बेहद स्वादिष्ट और सबकी पसंदीदा मिठाई बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। हम आपको बताएंगे कि स्टफ्ड काजू कतली कुछ ही मिनटों में कैसे तैयार की जा सकती है। काजू कतली तो हम सब अक्सर खाते रहते हैं लेकिन अगर आप स्टफ्ड काजू कतली बनाएंगे तो ये मिठाई देखने के साथ-साथ खाने में भी काफी अलग लगेगी। इसे आप गणपति बप्पा को भी भोग लगा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं स्टफ्ड काजू कतली बनाने की सामग्री।    

सामग्री

110 ग्राम काजू

3 बड़े चम्मच खोया

5 बड़े चम्मच सूखा नारियल

90 ग्राम पनीर

6 बड़े चम्मच ओट

1.5 बड़े चम्मच पाउडर चीनी

40 ग्राम व्हाइट चॉकलेट

1 बड़ा चम्मच इलायची पाउडर

2 छोटे चम्मच मिल्क पाउडर

1 बड़ा चम्मच देसी घी

1 बड़ा चम्मच केसर वाला दूध

1-2 बूंद गुलाब का एसेंस

75 ग्राम चीनी

सजावट के लिए क्रैनबेरी और पिस्ता (ऑप्शनल)

क्रेडिट- Rita Arora Recipes