नाग पंचमी पर बनाएं स्पेशल मसाला चना, इस आसान रेसिपी से
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। देशभर में नागपंचमी का त्यौहार कल यानी 21 अगस्त को धूमधाम से मनाया जाएगा। इस दिन भगवान शिव के साथ-साथ नाग देवता की पूजा करने का विशेष महत्व है। मान्यता है कि इस दिन पूजा करने से कालसर्प दोष से राहत मिल जाती है। माना जाता है कि नाग देवता की विधिवत पूजा-पाठ करने से सारी मनोकामनाएं पूरी होती हैं। वहीं इस दिन किसी भी घर में तवा चूल्हे पर नहीं चढ़ाया जाता है। इसलिए कल के दिन लोग चने को कई तरह से बनाते हैं। अगर आपको चटपटा खाना पसंद है तो हम आपको स्पेशल मसाला चना बनाने की शानदार रेसिपी बताने वाले हैं जिससे आप घर पर एकदम मजेदार चने बना सकते हैं।
सामग्री-
250 ग्राम काला चना
1 चम्मच नमक
3 कप पानी
1 बड़ा चम्मच देसी घी
1 चम्मच जीरा
मसाला मिश्रण बनाने के लिए सामग्री
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच। कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
2 चम्मच धनिया पाउडर
1 बड़ा चम्मच चना मसाला (कोई भी ब्रांड)
1 कप (गर्म पानी)
वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI