रेसिपी: बिना लहसुन और प्याज के घर पर बनाएं मार्केट स्टाइल मोमो, एक बार खा लेंगे तो भूल जाएंगे मार्केट के मोमो

डिजिटल डेस्क, भोपाल। गणेश चतुर्थी का त्योहार शुरू हो चुका है। ये त्योहार दस दिनों तक चलने वाला त्योहार है। जिसमें लोग अपने घरों पर गणेश जी की स्थापना करते हैं और उनकी पूजा करते हैं। वहीं बहुत से लोग अपने घर पर लहसुन प्याज का भी इस्तेमाल नहीं करते हैं। लेकिन अगर ऐसे में आपका मोमो खाने का मन हो तो परेशान होने की बात नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं एक बहुत ही आसान सी मोमो की रेसिपी। आज हम आपको बताएंगे बिना प्याज और लहसुन के इस्तेमाल के बिना मार्केट जैसे मोमो आप घर पर ही बना पाएंगे। तो चलिए जानते हैं इस आसान सी रेसिपी के बारे में।

मोमो बनाने की सामग्री

गोभी: 1/2 गोभी (लगभग 500 ग्राम)

गाजर - 1/2

अदरक - 2 इंच

तेल - 2 बड़े चम्मच

हरी मिर्च सॉस - 1 छोटा चम्मच

शेजवान सॉस - 1/2 छोटा चम्मच

मैगी मसाला - 1 छोटा चम्मच

अजीनोमोटो - 2 चुटकी (वैकल्पिक)

नमक - 1 छोटा चम्मच

डार्क सोया सॉस - 1/2 बड़ा चम्मच

सिरका - 1 छोटा चम्मच

मोमो आटा

सादा आटा / मैदा - 1 और 3/4 कप (250 ग्राम)

नमक - 1/2 छोटा चम्मच

पानी - 1/2 कप (आवश्यकतानुसार डालें)

वीडियो क्रेडिट- Sattvik Kitchen