बिना लहसुन और प्याज के इस आसान रेसिपी से सावन में बनाइए पनीर की लाजवाब सब्जी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। इन दिनों सावन का पावन महीना चल रहा है, इस दौरान कई लोग लहसुन और प्याज नहीं खाते हैं। लेकिन बिना प्याज और लहसुन के पनीर की सब्जी में वो टेस्ट ही नहीं आ पाता है। जिसकी वजह से लोग यह महीना खत्म होने का इंतजार करते हैं ताकि वे अपनी पसंदीदा पनीर की टेस्टी सब्जी खा सके। अब चूंकि इस बार सावन एक महीने नहीं बल्कि दो महीने तक रहने वाला है। इसलिए अगर आप भी पनीर की मसालेदार सब्जी खाने के लिए सावन खत्म होने का इंतजार कर रहे हैं तो हम आपके लिए पनीर की एक ऐसी सब्जी की रेसिपी लेकर आए हैं, जो बिना प्याज और लहसुन के बेहद ही टेस्टी और मसालेदार होती है। इस शानदार डीस का नाम दही पनीर मसाला है, जिसे आप सावन के महीने में बिना प्याज और लहसुन के बनाकर खा सकते हैं।

सामग्री

• सरसों का तेल - 1 बड़ा चम्मच

• कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर - 1 चम्मच

• धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच

• हल्दी - 1/4 छोटी चम्मच

• जीरा पाउडर - 1 छोटा चम्मच

• कसूरी मेथी - 1 चम्मच

• काला नमक - 1/4 छोटा चम्मच

• नमक स्वाद अनुसार

• पनीर 500 ग्राम

• पनीर को हल्का तलने के लिए तेल

Cideo Credits- Your Food Lab