कुछ झटपट खाने का मन है तो, नाश्ते में बनाएं दही ब्रेड रोल्स

डिजिटल डेस्क, भोपाल। देश में मानसून की एंट्री हो चुकी है पूरे देश में भारी बारिश का दौर जारी है। ऐसे में जब हम घर पर होते हैं तो कुछ चटपटा खाने का मन करता है। भजिया या पकौड़े इनमें कॉमन हैं, लेकिन नाश्ते में झटपट कुछ खाना हो तो सबसे पहले दिमाग में ब्रेड आता है। ब्रेड से बनने वाली डिश बेहर पसंद की जाती हैं, जैसे सैंडविच, चिली चीज टोस्ट, ब्रेड पकौड़ा आदि या फिर सिंपल ब्रेड बटर भी खा लिया जाता है।

इन सब व्यंजनों से हटकर आज हम आपके लिए लेकर आए हैं, दही ब्रेड रोल्स रेसिपी। यह डिश नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट हैं, इसे एक बार खाने के बाद आप इसके स्वाद के दीवाने हो जाएंगे। तो जलिए जानते हैं दही ब्रेड रोल्स की रेसिपी के बारे में...

सामग्री

दही- 800 ग्राम/ 5 कप

प्याज़- आवश्यकतानुसार

शिमला मिर्च- आवश्यकतानुसार

अदरक- ½ बड़ा चम्मच

हरि मिर्च- 1

धनिया-

नमक- स्वादअनुसार

काला नमक- ½ चम्मच

चीज़- ⅓ कप

भुना जीरा पाउडर- 2 चम्मच

काली मिर्च पाउडर- ½ चम्मच

ब्रेड- 26 स्लाइस

तेल-                  

वीडियो क्रेडिट: Kunal Kapur