श्री नवीन सुजवानी की प्रेरणादायक यात्रा: नवीन’s बापू की कुटिया के सह-संस्थापक

दिल्ली, 18 फ़रवरी: सफलता किसी को भी आसानी से नहीं मिलती; इसके लिए कड़ी मेहनत, बदलाव को अपनाने की क्षमता और एक स्पष्ट दृष्टि की आवश्यकता होती है। नवीन सुजवानी इस सच्चाई का एक उत्कृष्ट उदाहरण हैं। उनकी यात्रा सिर्फ एक व्यवसाय को प्रबंधित करने तक सीमित नहीं है; यह जुनून के साथ नेतृत्व करने, उद्योग में नए मानदंड स्थापित करने और आने वाली पीढ़ियों को प्रेरित करने की कहानी है।
एक सपना जो परंपरा में निहित है
नवीन एक ऐसे परिवार में पले-बढ़े, जहाँ उद्यमशीलता की भावना गहराई तक बसी थी। बचपन से ही उन्होंने आतिथ्य उद्योग (हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री) की बारीकियों को देखा और सीखा। उन्होंने समझा कि एक प्रतिष्ठित ब्रांड बनाने के लिए समर्पण और निरंतर प्रयास आवश्यक हैं।
परिवार की विरासत को आगे बढ़ाने के बजाय, नवीन ने इसे एक नई ऊँचाई तक पहुँचाने का संकल्प लिया। व्यावसायिक समझ और उत्कृष्टता की अटूट खोज के साथ, उन्होंने अपने पारिवारिक रेस्तरां को आधुनिकता और परंपरा का अनूठा मिश्रण देकर पुनर्जीवित किया। उन्होंने यह महसूस किया कि सफलता पाने के लिए बदलाव को अपनाना ज़रूरी है, लेकिन मूलभूत मूल्यों जैसे कि गुणवत्ता और ग्राहक सेवा से समझौता नहीं किया जा सकता।
यात्रा
- श्री नवीन सुजवानी का परिवार रेस्तरां व्यवसाय से जुड़ा हुआ है, जिसकी शुरुआत उनके दादाजी, स्वर्गीय श्री श्यामदास सुजवानी जी ने 1964 में की थी।
- उनका परिवार गुजरात से है। नवीन अपने बचपन को सुखद बताते हैं और उनका कहना है कि उनका परिवार आर्थिक रूप से स्थिर था।
- वे एक बड़े परिवार का हिस्सा हैं, और सभी लोग मिलकर व्यवसाय को आगे बढ़ाते हैं।
- उनका परिवार इस बात में विश्वास रखता है कि अच्छे और शुद्ध भोजन की गुणवत्ता बनाए रखना, स्वच्छता का ध्यान रखना और ग्राहकों को अपने परिवार की तरह मानना ही सफलता की कुंजी है।
- भारत में 12+ से अधिक फ्रेंचाइजी और निरंतर विस्तार
आज, नवीन के नेतृत्व में 'नवीन’s बापू की कुटिया' ने भारत में भोपाल, उज्जैन, ग्वालियर, विदिशा और बेंगलुरु सहित 12+ से अधिक स्थानों पर अपनी पहचान बनाई है, और यह संख्या लगातार बढ़ रही है।
लक्ष्य
नवीन’s बापू की कुटिया को 100+ फ्रेंचाइजी के साथ भारत और अन्य देशों में एक वैश्विक शाकाहारी फूड ब्रांड के रूप में स्थापित करना और दूसरों के जीवन में सकारात्मक बदलाव लाना।
जुनून के साथ ब्रांड को बढ़ाना
नवीन की सबसे बड़ी खासियत उनकी गुणवत्ता और विश्वास के प्रति प्रतिबद्धता है। जहाँ कई व्यवसाय अपनी निरंतरता बनाए रखने में संघर्ष करते हैं, वहीं वे उच्च मानकों को प्राथमिकता देते हैं। वे सुनिश्चित करते हैं कि हर परोसा गया व्यंजन ताजा, स्वच्छ और स्वादिष्ट हो, जिससे ग्राहकों का भरोसा और वफादारी बनी रहे।
लेकिन उनकी सोच यहीं तक सीमित नहीं है। नवीन अपने ब्रांड को अंतरराष्ट्रीय स्तर तक ले जाने की कल्पना रखते हैं। उनका विस्तार रणनीति केवल नए स्थान खोलने तक सीमित नहीं है, बल्कि यह खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण प्रभाव डालने के बारे में है। नवाचार, फ्रेंचाइज़ी विकास और डिजिटल परिवर्तन को प्राथमिकता देकर वे अपने ब्रांड को भारत और वैश्विक स्तर पर नई ऊँचाइयों तक ले जा रहे हैं।
चुनौतियों को अवसरों में बदलना
हर उद्यमी को कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, और नवीन भी इससे अछूते नहीं रहे।
आर्थिक मंदी से लेकर बदलती ग्राहक प्राथमिकताओं तक, उन्होंने कई चुनौतियों का सामना किया है। लेकिन हर बार उन्होंने इन कठिनाइयों को अवसरों में बदलने का मार्ग खोजा।
उनकी निर्णय लेने की क्षमता और जीवनभर सीखते रहने की प्रतिबद्धता ने उन्हें कठिन समय में भी आगे बढ़ने में मदद की। वे इस बात को भली-भाँति समझते हैं कि बदलते व्यावसायिक परिदृश्य में दृढ़ संकल्प और अनुकूलनशीलता ही सफलता की कुंजी है।
श्री नवीन सुजवानी: सह-संस्थापक, नवीन’s बापू की कुटिया
वेबसाइट देखें https://naveensujwani.com/
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Created On :   18 Feb 2025 3:43 PM IST