रक्षाबंधन 2024 स्पेशल रेसिपी: इस रक्षाबंधन बनाएं मुंह में रखते ही घुलने वाली स्वादिष्ट बर्फी, बाजार से मिठाई लाना भूल ही जाएंगे
- रक्षाबंधन पर बनाएं स्पेशल बर्फी
- चलिए जानते हैं बर्फी बनाने की विधि
डिजिटल डेस्क, भोपाल। रक्षाबंधन आने में अब कुछ ही दिनों का समय बाकी है। इस दिन बहनें भाईयों की कलाई में राखी बांधती हैं और उन्हें मीठा खिलाती हैं। हम लोगों में से ज्यादा लोग बाजार से मिठाई खरीद कर लाते हैं। लेकिन इस रक्षाबंधन को स्पेशल बनाने के लिए आप अपने हाथों से बनी मिठाई भाई को खिला सकते हैं। इससे आपके रिश्ते में प्यार बढ़ेगा। इसलिए आज हम आपके लिए आए हैं स्वादिष्ट बर्फी बनाने की विधि। मुंह में घुलने वाली बर्फी बनाने के लिए बहुत ही कम सामग्री की जरूरत है। ये मिठाई इतनी टेस्टी है कि आप बाजार से मिठाई लाना भूल ही जाएंगे। तो चलिए जानते हैं इस टेस्टी मिठाई को बनाने के लिए क्या-क्या सामग्री की जरूरत पड़ती है।
सामग्री
चीनी- 300 ग्राम
पानी- 150 ग्राम
बर्फी की सामग्री
मिल्क पाउडर- 400 ग्राम
घी- 250 ग्राम
केसर दूध
पिस्ते की कतरन)
क्रेडिट- Masala Kitchen