गणेश उत्सव स्पेशल: गणपति बप्पा को लगाएं मालपुए का भोग, जानें इसे बनाने का आसान तरीका
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। गणेश चतुर्थी के दिन घर-घर में बप्पा की स्थापना हो गई है। कई बड़े सेलेब्स से लेकर आम आदमी तक बड़े ही धूमधाम से बप्पा को अपने घर लेकर आए हैं। जितनी धूमधाम से लोग गणपति को अपने घर लाते हैं, ठीक उसी तरह दस दिनों तक उनका आदर सत्कार भी करते हैं। लोग स्थापना के बाद गणपति को तमाम तरह के पकवानों का भोग लगाते हैं। घरों में तरह-तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं। आज हम आपको एक ऐसी मिठाई के बारे में बताएंगे, जो गणपति को काफी प्रिय है। इस मिठाई का नाम है मालपुआ। ये एक ऐसी डिश है, जिसे हर कोई खाना बहुत पसंद करता है। ये खाने में बेहद ही स्वादिष्ट लगते हैं और इन्हें बनाना भी बेहद ही आसान है।
सामग्री
गेहूं का आटा 3/4 कप
सूजी 1/4 कप
इलायची पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
सौंफ पाउडर 1/4 छोटी चम्मच
चीनी 1 चम्मच
गर्म दूध 1 और 1/4 कप
चाशनी
चीनी 1 कप
पानी 1 कप
केसर 8-10
गुलाब जल 2-3 बूँदें
वीडियो क्रेडिट- Ray Kitchen