Veg Frankie: घर पर आसानी से बनाएं वेज फ्रैंकी रोल, जानें क्या है रेसिपी
Veg Frankie: घर पर आसानी से बनाएं वेज फ्रैंकी रोल, जानें क्या है रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बच्चे हों या बड़े फ्रैंकी रोल सभी को पसंद आता है। जहां चाउमीन और पिज्जा जैसी डिश आपकी हेल्थ को नुकसान पहुंचाती हैं। वहीं वेज फ्रैंकी रोल हेल्दी होता है। ऐसे में सुबह ब्रेकफास्ट हो या हल्की भूख यह रोल आपके लिए पसंद आने वाला है। यदि आपने इस रोल को घर पर नहीं बनाया है, तो हम बता दें कि इसे बनाना बेहद आसान है।
आज हम आपको कुक के साथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "वेज फ्रैंकी रोल" रेसिपी के बारे में। यह बहुत ही अधिक स्वादिष्ट होते हैं। बनाने में भी यह रेसिपी काफी आसान है और एक बार खाने के बाद आप इसे बार बार खाना चाहेंगे। खास तौर पर बच्चों को ये बेहद पसंद आएंगे, तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...
दस मिनट में बनाएं खस्ता परतदार मठरी, जानें आसान रेसिपी
सामग्री
आटा के लिए:-
मिक्स आटा - 1 कप
गेहूं का आटा - 1/3 कप
नमक - 1/2 चम्मच
तेल - 1 बड़ा चम्मच
मसाले के लिए:-
सफेद सिरका - 1/2 कप
कटी हुई मिर्च - 4
फ्रेंकी मसाला के लिए:-
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
गरम मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
भुना जीरा पाउडर - 1 चम्मच
हल्दी पाउडर - 2 चुटकी
चाट मसाला - 1 चम्मच
नमक - 1/2 चम्मच
आमचूर पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
आलू पैटीज के लिए:-
तेल - 1 बड़ा चम्मच
बारीक कटा हुआ अदरक - 1 बड़ा चम्मच
बारीक कटा हुआ लहसुन - 1 बड़ा चम्मच
बारीक कटी हुई मिर्च - 2
बारीक कटा हरा धनिया आवश्यकतानुसार
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1/4 चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
हल्दी पाउडर - 2 चुटकी
उबले हुए आलू - 5
नमक स्वादानुसार
फ्रेंकी मसाला - 2 चम्मच
फ्रेंकी रोल के लिए:-
मक्खन - 1 चम्मच
हारा धनिया चटनी आवश्यकतानुसार
कटा हुआ प्याज -
पत्ता गोभी -
प्रोसीड पनीर-