Snacks: घर पर ऐसे बनाएं क्रिस्पी- क्रंची चकली, जानें आसान विधि

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दिवाली का त्यौहार आने वाला है और घरों में मिठाई के साथ स्नैक्स भी इस पर्व पर बनाए जाते हैं। हालांकि बाजार में कई सारी मिठाई और स्नैक्स मिलते हैं, लेकिन इस बार कोरोनावायरस के चलते लोग अधिकांश चीजें घर में ही बनाना पसंद कर रहे हैं। ऐसे में आप क्रंची- क्रिस्पी और आपकी पसंदीदा चकली को भी घर में ही बना सकते हैं। 

चकली अनेक तरह से बनाई जाती है, इसे चावल के आटे में में दाल का आटा और बेसन मिलाकर भी बनाया जाता है, मैदा से भी और सिर्फ चावल के आटे से भी। तो आइए आज हम आपको कुक के साथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "चकली" रेसिपी के बारे में। आइए जानते हैं इसके बारे में...

10 Min में बनाएं चावल का सुपर टेस्टी नाश्ता, बच्चों से बड़ों तक सभी को आएगा पसंद

सामग्री	मात्रा
चावल का आटा	1 कप
मूंग दाल	1/4 कप
अजवाइन	1/2 चम्मच
जीरा बीज	1/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर	1 छोटा चम्मच
नमक	स्वादानुसार
हींग	1/4 चम्मच
तिल के बीज	1 चम्मच
गर्म घी	2 बड़े चम्मच
हल्दी पाउडर	2 चुटकी
गर्म पानी	आवश्यकतानुसार
तलने के लिए तेल	-

Video Source: Cook with Parul