सर्दियो के मौसम में घर पर बनाएं स्पाइसी और टेस्टी मोमोज, जानिए यह आसान सी रेसिपी
रेसिपी सर्दियो के मौसम में घर पर बनाएं स्पाइसी और टेस्टी मोमोज, जानिए यह आसान सी रेसिपी
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। लाल शेज़वान सॉस के साथ परोसी जाने वाली गरमा-गरम मोमोज किसे पसंद नहीं आते? यह तिब्बत और उत्तर पूर्वी भारत के कुछ हिस्सों में स्ट्रीट फूड के तौर पर खाया जाता हैं, यह हमारे लिए एक काफी पसंदीदा स्ट्रीट फूड बन गया है। अब आप यह मज्जेदार, उबले हुए मोमोज घर पर भी आनंद लेकर खा सकते हैं। अगर आप भी सोच रहे हैं कि इसे कैसे बनाना है तो हम आपको इसकी आसान सी रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिससे आप 40 मिनटों में इसे घर पर बना सकते हैं। रेसिपी जानाने के लिए देखिए Kabita"s Kitchen का यह वीडियो।
वीडियो क्रेडिट - Kabita"s Kitchen
मोमो के लिए सामग्री
आटे के लिए-
मैदा - 1 कप (130 ग्राम)
नमक-1/2 छोटा चम्मच
खाना पकाने का तेल-1 बड़ा चम्मच
फिलिंग के लिए-
पत्ता गोभी, कद्दूकस की हुई -100 ग्राम
हरी मिर्च-2
गाजर (कसा हुआ) -1/2
लहसुन की कली (कटी हुई) -4
प्याज (कटा हुआ) -1/2
स्प्रिंग अनियन-1/3 कप
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च-1/3 चम्मच
सोया सॉस-1 छोटा चम्मच
खाना पकाने का तेल-1 छोटा चम्मच