घर पर बनाएं रेस्टोरेंट स्टइल वेज फ्राइड राइस, जानें आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। चावल तो लगभग सभी खाते हैं और हर घर में करीब करीब रोजाना बनता है। बावजूद इसके रेस्टोरेंट में मिलने वाला वेज फ्राइड राइस बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को खूब पसंद आता है। आप चाहें तो इसे घर पर ट्राई कर सकते हैं। इसका स्वाद एक दम रेस्टोरेंट की तरह ही होगा। 

आज हम आपको वेज फ्राइड राइस की रेस्टोरेंट स्टाइल रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसमें यूज होने वाली कई सारी सामग्री आपकी किचन में भी मिल जाएगी। तो आइए जानते हैं इस स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में...

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सामग्री	मात्रा
बासमती चावल	1+1/2 कप
नमक	1 छोटा चम्मच
नींबू का रस	1 छोटा चम्मच

पनीर	200 ग्राम
नमक	1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
तेल	2 चम्मच तेल

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तेल	2 बड़े चम्मच
लहसुन	10-12 कटी हुई
हरी मिर्च	2
अदरक	1 इंच
प्याज	1 कटा हुआ
पत्ता गोभी	1/2 कप
गाजर	1/2 कप
शिमला मिर्च	1/2 कप
उबला हुआ स्वीट कॉर्न	1/2 कप
बीन्स	1/2 कप
हरी मिर्च की चटनी	1+1/2 टेबल स्पून
सोया सॉस	1 बड़ा चम्मच
नींबू का रस	1 छोटा चम्मच
नमक	1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर	1/2 छोटा चम्मच
धनिया पत्ती	आवश्यकतानुसार

वीडियो क्रेडिट:- Shyam Rasoi