सुबह-सुबह नाश्ते में बनाएं, चने दाल का कुरकुरा और मजेदार पकोड़ा, घरवालों को आएगा पसंद

ब्रेकफास्ट की रेसिपी सुबह-सुबह नाश्ते में बनाएं, चने दाल का कुरकुरा और मजेदार पकोड़ा, घरवालों को आएगा पसंद

Bhaskar Hindi
Update: 2021-09-10 03:17 GMT

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। अगर आप सुबह के नाश्ते या शाम के स्नेक्स टाइम को लेकर कन्फ्यूज है तो,ये खबर आपके काम की है। क्योंकि आज हम आपको एक आसान सी रेसिपी बताने वाले है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक को जरुर पसंद आएगी। "चने दाल का कुरकुरा पकोड़ा"...इसे बनाना काफी आसान है और ये सभी को पसंद भी आता है। लोग अक्सर पकोड़े को चाय के समय खाना पसंद करते है। हम आपको पकोड़े के साथ-साथ तीखी और मजेदार चटनी बनाना भी बताएंगे। तो देखिए, Kabita"s Kitchen का ये वीडियो।

वीडियो- Kabita"s Kitchen

आवश्यक सामाग्री

  • चना दाल (भीगी हुई) - 1 कप
  • प्याज - 1/2 कप
  • हरा धनिया - 1/4 कप
  • अदरक - 2 इंच
  • लहसुन की कलियां - 12
  • हरी मिर्च - 2
  • करी पत्ता (वैकल्पिक)
  • जीरा पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
  • चिली फ्लेक्स या मिर्च पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
  • गरम मसाला पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल तलने के लिए
चटनी के लिए:
  • हरा धनिया - 1/2 कप
  • हरी मिर्च - 2
  • लहसुन की कलियाँ - 6
  • दही - 2 टेबल स्पून
  • नमक स्वादअनुसार

 

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