रेसिपी: गणेश चतुर्थी पर बनाएं प्रोटीन से भरपूर साबुत हरे मूंग के मोदक, बिलकुल ट्रेडिशनल स्टाइल में

डिजिटल डेस्क, भोपाल। कल देशभर में गणेश चतुर्थी धूमधाम से मनाई जाएगी। इस दिन लोग गणपति बप्पा को अपने-अपने घरों में स्थापित करते हैं और उन्हें स्वादिष्ट भोग लगाते हैं। अगर आप भी इस बार बप्पा को अपने घर विराजमान कर रहे हैं तो उनकी पसंद की चीजें जरूर बनाएं और भोग लगाएं। माना जाता है कि भगवान को मोदक बेहद पसंद हैं। हम हर साल गणेश जी को मोदक तो खिलाते हैं लेकिन इस बार क्यों ना कुछ नया बनाया जाए? हम आपके लिए एक बहुत ही आसान सी रेसिपी लाए हैं जिसकी मदद से आप घर पर ही सॉफ्ट-सॉफ्ट साबुत हरे मूंग के मोदक बना सकते हैं। इस मिठाई में आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलेगा मूंग के ये मोदक गणेश भगवान के साथ-साथ सबको बेहद पसंद आएंगे। तो चलिए जानते हैं चॉकलेट मोदक की रेसिपी।

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मूंग मोदक के लिए सामग्री

हरी मूंग - 250 ग्राम - 1.25 कप

घी - 4 बड़े चम्मच (50 ग्राम)

गुड़ - 1 कप (200 ग्राम)

इलायची - 7-8 नग, कुचली हुई

काजू

क्रेडिट- NishaMadhulika