रेसिपी: घर पर बनाएं बाजार जैसी चटपटी कटोरी चाट, बच्चों के साथ बड़े भी हो जाएंगे इस क्रिस्पी नाश्ते के फैन

डिजिटल डेस्क,भोपाल। रक्षाबंधन का त्योहार आने में कुछ ही दिन बाकी हैं। इस खास दिन हम सभी के घरों में तरह-तरह का नाश्ता आता है। लेकिन कई लोग बाहर से नाश्ता मंगवाने की बजाय घर पर ही टेस्टी डिश बनाना पसंद करते हैं। अगर आप भी इस रक्षाबंधन कुछ नया बनाना चाहते हैं तो कटोरी चाट रेसिपी जरूर ट्राय करें। यह डिश खाने के साथ देखने में भी बड़ी अनोखी है। इस डिश को एक बार खा लिया तो आपके बच्चे मार्केट की चाट खाना भूल ही जाएंगे। तो चलिए जानते हैं छन्नी का इस्तेमाल किए बिना कटोरी चाट बनाने के लिए किन चीजों की जरूरत है। 

सामग्री

मैदा:- 1/2 कप

सूजी/रवा:- 1/4 कप

नमक:- 1/2 छोटा चम्मच

अजवायन:- 1/4 छोटा चम्मच

तेल:- 2-3 बड़ा चम्मच

आलू:- 2-3 नग (उबले और कटे हुए)

काबुली चना:- 1/4 कप

भिगोई हुई मूंग दाल (अंकुरित):- 1/4 कप

नमक:- 1/4 छोटा चम्मच

काला नमक:- 1/4 छोटा चम्मच

भुना जीरा पाउडर:- 1/2 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर:- 1/2 छोटा चम्मच

चाट मसाला:- 1/2 छोटा चम्मच

हरा चटनी

मीठी और खट्टी चटनी

दही

प्याज:- (कटा हुआ)

सेव

क्रेडिट- Tadka Tales