रेसिपी: 15 मिनट में आटे से बनाएं ढेर सारा चटपटा नाश्ता, टेस्ट में पीज्जा बर्गर को भी छोड़ देगा पीछे

डिजिटल डेस्क, भोपाल। आज-कल पीज्जा बर्गर खाने का क्रेज चला है। जब भी कुछ अच्छा खाने का मन होता है तो हम फौरन पीज्जा या बर्गर ऑर्डर कर देते हैं। पीज्जा के बेस को बनाते समय मैदे का इस्तेमाल किया जाता है जो हमारी हेल्थ के लिए अच्छा नहीं होता। इसलिए हम पिज्जा जैसी ही एक कमाल की डिश लेकर आए हैं जिसमें मैदे को यूज नहीं किया जाता। यह डिश आटे से बनती है और टेस्ट में पिज्जा से भी ज्यादा स्वादिष्ट है। अगर आप भी अपने बच्चों को यह नाश्ता बनाकर खिलाएंगे तो वह बाहर का पिज्जा बर्गर खाना भूल ही जाएंगे। चलिए जानते हैं इस मसालेदार और झटपट बनने वाली डिश को बनाने के लिए क्या-क्या चीजें लगती हैं।  

सामग्री

उबला हुआ दूध - 1 कप

चीनी - 1 चम्मच

नमक - 1 चम्मच

बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

तेल - 1 बड़ा चम्मच

कटी हुई शिमला मिर्च - 1/4 कप

उबला हुआ मक्का - 1/2 कप

कटी हुई हरी मिर्च - 2 से 3

अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच

कटा हुआ टमाटर

पनीर - 100 ग्राम

मोजरेला चीज़ - 1/2 कप

धनिया पत्ती

लाल मिर्च के गुच्छे - 1 चम्मच

काली मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच

पिज्जा मसाला - 2 चम्मच

मक्खन 

क्रेडिट- CookwithParul