15 अगस्त स्पेशल रेसिपी: चटपटे और क्रिस्पी चना दाल पकौड़ों के साथ एन्जॉय करें स्वतंत्रता दिवस, जानें मसालेदार डिश बनाने की पूरी विधि

डिजिटल डेस्क, भोपाल। कल स्वतंत्रता दिवस का उत्सव धूमधाम से मनाया जाएगा। हर त्योहार पर हम सभी के घर पर कुछ ना कुछ मीठा जरूर बनता है। लेकिन अगर आप इस बार कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो शाम के नाश्ते में परिवार के लिए कुछ मसालेदार बना सकते हैं। हम सभी ने चने की दाल से बनी कई डिश खाई होगी पर क्या आपने कभी चने दाल के क्रिस्पी पकौड़े ट्राई किए हैं? आज हम आपको बताएंगे चना दाल के पकौड़े बनाने की रेसिपी जिसे आप घर पर ही कम समय में तैयार कर सकते हैं। चना दाल पकौड़े खाने में काफी टेस्टी होते हैं। साथ ही, सेहत के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है। अगर आप भी इस टेस्टी नाश्ते को बनाना चाहते हैं तो आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि।

सामग्री

चना दाल - 1 कप

हरी मिर्च - 2 नग

अदरक - 1 इंच, कटा हुआ

धनिया बीज - 1 छोटा चम्मच

सौंफ के बीज - 1 छोटा चम्मच

जीरा - 1/2 छोटा चम्मच

दालचीनी - 1/2 इंच

लौंग - 2 नग

हींग - 1/2 इंच

करी पत्ता - 15-20 नग

धनिया पत्ता - 2-3 बड़ा चम्मच

मिर्च के गुच्छे - 1/2 छोटा चम्मच

नमक - 3/4 छोटा चम्मच

क्रेडिट- Nisha Madhulika