रेसिपी: 1 कप सूजी और आलू से झटपट बनाएं टेस्टी-क्रिस्पी नाश्ता, पूरे परिवार का दिल हो जाएगा खुश

डिजिटल डेस्क, भोपाल। संडे के दिन हर किसी के घर कुछ ना कुछ डिफरेंट जरूर बनता है। ऐसे में सबसे बड़ी परेशानी ये है कि हर संडे को ऐसा क्या बनाया जाए जो खाने में भी स्वादिष्ट हो और बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आए। अगर आप भी कन्फ्यूज्ड हैं तो हम आपके लिए आलू और सूजी से बना टेस्टी और क्रिस्पी स्नेक लेकर आए हैं। ये बनाने में बेहद आसान है। आलू से बने इस नाश्ते को तैयार करने के लिए आपको मात्र एक कप सूजी की जरूरत होगी। ये नाश्ता बच्चों के साथ-साथ बड़ों का भी दिल जीत लेगी। तो चलिए जानते हैं मार्केट जैसी इस डिश को बनाने के लिए किन सामग्री की जरूरत पड़ती है।

सूजी के आटे के लिए सामग्री

1 कप बारीक सूजी

1 बड़ा चम्मच तेल

1.5 कप पानी

1/2 छोटा चम्मच अजवाइन

1 छोटा चम्मच नमक

मसाला के लिए सामग्री

3 उबले आलू

2 बड़ा चम्मच तेल

एक चुटकी हींग

1 छोटा चम्मच जीरा

1 छोटा चम्मच धनिया के बीज

1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर

1 नमक

2 - 3 कटी हरी मिर्च

1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर

धनिया पत्ती

बीमा के लिए सामग्री

3 बड़ा चम्मच मैदा

1/2 छोटा चम्मच नमक

1/2 छोटा चम्मच कलौंजी

1/2 छोटा चम्मच तिल

1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े

धनिया पत्ती

आवश्यकतानुसार पानी

क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI