घर पर बनाएं, ये शानदार और चटपटी मखमली मलाई कोफ्ते की सब्जी

डिजिटल डेस्क,नई दिल्ली। पनीर की रेसिपी तो आपने खूब देखी होगी और बनाई भी होगी। लेकिन, क्या आपने मखमली मलाई कोफ्ता बनाने की कोशिश की है। अगर नहीं तो, आपको जरुर बनाना चाहिए। क्योंकि इसे बनाना बेहद आसान है। इतना ही नहीं बच्चें भी मलाई कोफ्ते की सब्जी बहुत प्यार से खाना पसंद करते है। तो आज ही बनाएं मखमली मलाई कोफ्ता और देखिए Kabita"s Kitchen का ये वीडियो। जो आपको सबसे आसान तरीका सीखाएंगी।

वीडियो- Kabita"s Kitchen
आवश्यक सामाग्री

• उबले आलू - 3
• पनीर - 100 ग्राम
• पत्ता गोभी - 1/5 कप
• फ्रेंच बीन्स - 1/5 कप
• फूलगोभी- 1/5 कप
• गाजर- 1/5 कप
• अदरक - 2 इंच
• लहसुन की कलियां - 10
• काजू - 10 से 12
• प्याज - 3
• मक्के का आटा - 3 से 4 बड़े चम्मच
• काली मिर्च पाउडर -1/4 छोटा चम्मच
• हल्दी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
• हल्दी पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
• लाल मिर्च पाउडर -2 चम्मच
• धनिया पाउडर -1 बड़ा चम्मच
• जीरा पाउडर - 1 छोटा चम्मच
• गरम मसाला पाउडर -2 बड़े चम्मच
• ताजी क्रीम - 2 से 3 बड़े चम्मच
• जीरा -1/2 छोटा चम्मच
• काली इलायची -1 इंच
• दालचीनी स्टिक - 1 इंच
• बे लीव -1
• नमक स्वादअनुसार
• खाना पकाने का तेल