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अकोला में पंढरपुरी अमरूद की मांग बढ़ी
डिजिटल डेस्क, अकोला। अमरूद एक खट्टे-मीठे फल के रूप में जाना जाता है। जो गर्म वातावारण में उगता है। विविध प्रकार की किस्मों का अमरूद होता है। जिसमें गावरान, गुलाबी अमरूद, पंढरपुरी, बनारसी, हरीजा नाम से जाना जाता है। वर्तमान में अकोला शहर में अमरूद की आवक बड़े पैमाने पर होकर उसकी मांग भी बढ़ने लगी है। इसमें पंढरपुरी अमरूद जो खाने में मीठा होता है। उसमें बीजों का प्रमाण कम मात्रा में होने से खाने में मिठास आती है। अक्सर इस किस्म की फसल पंढरपुर की ओर ली जाती है। इसलिए इसे पंढरपुरी अमरूद के नाम से जाना जाता है। अन्य अमरूद की तुलना में इसके दाम भी अधिक होते है। पंढरपुरी अमरूद 80 रू. प्रति किलो और अन्य अमरूद 40 रू. प्रति किलो से वर्तमान में बिके जा रहे है। इसमें पंढरपुरी अमरूद की अधिक मांग हो रही है, ऐसी जानकारी अकोला शहर के अमरूद बिक्रेता ने इस संदर्भ में दी है।
पंढरपुरी अमरूद की विशेषत: यह है कि नवंबर और दिसंबर ऐसे दो महीने तक इसका सीजन रहता है। मौसमी फल खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इस सर्दी के मौसम में अक्सर खट्टे-मीठे फल बिक्री के लिए आते है। शहर में कई स्थानों पर तथा बाजार में अमरूद विक्रेता व्यवसाय करते हुए नजर आ रहे है। गुलाबी अमरूद की विशेषता यह है कि यह अंदर से हल्के गुलाबी रंग का होता है जो स्वाद में बहुत मीठा और स्वादिष्ट होता है। बनारसी अमरूद मीठी किस्म की होकर इस के फल सुनहरे और पीले रंग के होते हैं। हरीजा किस्म के फल हरे और पीले रंग के होते हैं। जो खाने में मीठे होते है। लाल किस्म के फल उत्तरी कोंकण और बॉम्बे क्षेत्रों में पाए जाते हैं। इस किस्म का फल खाने में मुलायम नहीं होता है। वहीं से यह फल बाजार में बिक्री के लिए आते है, ऐसी प्रतिक्रिया शहर के फल विक्रेता ने इस संदर्भ में दी है।
सेहत के लिए फायदेमंद
अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है, जो शरीर को बीमारियों से बचाने और लड़ने में बहुत फायदेमंद होता है। अमरूद में संतरे से ज्यादा विटामिन सी होता है। जिससे इम्यूनिटी को मजबूत करता है। इसके सेवन से पाचन क्रिया सुधारकर पेट संबंधित रोगों से राहत मिलती है। अमरूद का फल दांतों और मसूड़ों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से चेहरे की झुर्रियां और झाइयां भी दूर हो जाएंगी और चेहरा ग्लो करने लगेगा।
Created On :   3 Dec 2022 4:26 PM IST