रेसिपी: इस रेसिपी से बनाएं व्रत वाले आलू, टेस्ट में बेस्ट, पेट भरेगा ऐसा कि शाम तक नहीं लगेगी भूख
- कुछ ही मिनटों में बनाएं व्रत वाले आलू
- परिवार को आएगा बेहद पसंद
- झटपट भर जाएगा पेट
डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। व्रत में ज्यादार लोगों को आलू खाना बेहद पसंद होता है। लोग अपनी-अपनी स्टाइल से इसे बनाना पसंद करते हैं। आज हम आपके लिए व्रत की आलू बनाने की काफी ज्यादा स्वादिष्ट रेसिपी लेकर हैं। चैत्र नवरात्रि चल रही है। ऐसे में ये रेसिपी आपके लिए परफेक्ट होगी क्योंकि ये टेस्टी होने के साथ-साथ बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है। इतना ही नहीं बल्कि व्रत की आलू खाकर आपका पेट भी भर जाएगा। तो चलिए जानते हैं व्रत की आलू बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है?
व्रत वाले आलू बनाने के लिए सामग्री
2 बड़े चम्मच घी
1 छोटा चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
5 उबले आलू कटे हुए
½ कप भुनी हुई मूंगफली दरदरी पिसी हुई
स्वादानुसार नमक
¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
2 बड़े चम्मच धनिया
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
तड़के वाला रायता बनाने के लिए सामग्री
2 कप दही
1 खीरा कद्दूकस करके निचोड़ा हुआ
¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
2 बड़े चम्मच ताजा धनिया
1 बड़ा चम्मच तेल
¼ छोटा चम्मच जीरा
1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
2-3 सूखी लाल मिर्च
क्रेडिट- Aarti Madan
