रेसिपी: बची हुई रोटियों को करना चाहते हैं खत्म, तो इस आसान सी फ्रैंकी को करें ट्राई, चाव से खाएंगे बच्चे

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बच्चे एक तरह का नाश्ता करते-करते बहुत जल्दी बोर हो जाते हैं। उन्हें हर बार कुछ न कुछ अलग और टेस्टी चाहिए होता है। इसलिए आज हम आपके लिए एक ऐसा नाश्ता लेकर आए हैं जो आपके बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी को काफी पसंद आने वाला है। आज हम आपके लिए वेज फ्रैंकी रोल बनाने की बेहद आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इस फ्रैंकी की सबसे अच्छी बात ये है कि आपको अलग से न तो रोटी और न ही सब्जी बनाने की जरूरत पड़ेगी। साथ ही ये बच्चों के लंच बॉक्स में देने के लिए एक अच्छा ऑप्शन है। तो चलिए जानते हैं वेज फ्रैंकी रोल बनाने की ऐसी रेसिपी जिससे बच्चे अपना लंच मिनटों में ही चट्ट कर जाएंगे।

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वेज फ्रैंकी रोल बनाने के लिए सामग्री

रोटी के लिए

3/4 कप मैदा

1/4 कप गेहूं का आटा

1/4 चम्मच नमक

1 बड़ा चम्मच तेल

लगभग 1/3 कप पानी

रोल करने के लिए 1/4 कप मैदा

फ्रैंकी को ब्रश करने के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल

भरने के लिए

2 कप पत्तागोभी बारीक कटी हुई

1 कप गाजर कटी हुई

1/2 कप हरी मटर

3/4 कप आलू मैश किए हुए

1/2 लाल शिमला मिर्च पतली कटी हुई

1 कप टमाटर कटा हुआ

1 चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक

1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

लगभग 2 बड़े चम्मच धनिया कटा हुआ

2 बड़े चम्मच तेल

1 चम्मच जीरा

1-1/4 चम्मच नमक

1/2 चम्मच गरम मसाला

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वीडियो क्रेडिट- Manjula's Kitchen

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