रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं टेस्टी और क्रंची मुंगौड़े, तो इस रेसिपी का करें इस्तेमाल, शानदार मुंगौड़े मिलेंगे खाने

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। घर पर अक्सर शाम को और सुबह कुछ खाने का मन करता है। लेकिन रोज रोज समझ नहीं आता है कि क्या बनाना है। इसलिए अगर आपको भी नाश्ते में कुछ हटके, कुरकुरा और अच्छा खाने का मन है तो, आज हम आपके लिए एक शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। आज हम आपके लिए लाए हैं पांच दाल के मुंगौड़े। जिससे आपके नाश्ते में चार चांद लग जाएंगे और सबको मजा भी बहुत आएगा खाकर। अगर आप भी बनाना चाहते हैं तो इस आसान सी रेसिपी को करें ट्राई और खुश हो जाएं। चलिए इसको बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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मुंगौड़े बनाने के लिए सामग्री

चना दाल - 1/4 कप (50 ग्राम)

मसूर दाल - 1/4 कप (50 ग्राम)

उड़द दाल - 1/4 कप (50 ग्राम)

साबुत मूंग - 1/4 कप (50 ग्राम)

मूंग धुली दाल - 1/2 कप (100 ग्राम)

मेथी - 1/2 कप, कटा हुआ

धनिया - 2-3 बड़े चम्मच

धनिया के बीज - 1 छोटा चम्मच

सौंफ के बीज - 1 छोटा चम्मच

जीरा - 1/2 छोटा चम्मच

अजवाइन - 1/2 छोटा चम्मच

लाल मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच, कुटी हुई

हल्दी पाउडर - 1/3 छोटा चम्मच

गरम मसाला - 1/4 छोटा चम्मच

अदरक मिर्च का पेस्ट - 1/2 छोटा चम्मच

हरी मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच, कटी हुई

नमक - 1 छोटा चम्मच

हींग - 2 चुटकी

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वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika

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