इस आसान रेसिपी के साथ फटे हुए दूध से बनाइए यह स्वादिष्ट मिठाई

डिजिटल डेस्क, भोपाल। इन दिनों मौसम पूरे देशभर में मौसम अलग-अलग रंग दिखा रहा है। इस बारिश के मौसम में भी दिन काफी गर्म रह रहा है। अब चूंकि गर्मी जा चुकी है तो हम दूध को केवल एक बार उबाल कर ही छोड़ देते हैं। जिसकी वजह से कई बार दूध फट जाता है। कई लोग इस फटे हुए दूध को बेकार समझकर फेंक देते हैं। लेकिन आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं, जिसकी मदद से आप इस बेकार फटे हुए दूध से ही एक स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं। इस मिठाई का नाम कलाकंद हैं, जिसे आप बड़ी ही आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं।

सामग्री

फटा दूध- डेढ़ किलो

कंडेंस्ड मिल्क- 200 ग्राम

मिल्क पाउडर- 2 चम्मच

कटा पिस्ता- 5 पीस

केसर के धागे- 5 से 7 पीस

वीडियो क्रेडिट- Tips&Life