इस आसान तरीके से घर पर बनाए मैक्डोनल्स जैसा बर्गर

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। बर्गर, पिज्जा जैसे फास्ट फूड का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। देखा जाए तो लगभग सभी लोगो को फास्ट फूड्स पसंद होता है। जिसमें ज्यादातर लोग बाहर से या ऑडर करके फास्ट फूड्स या बर्गर बुलबाते है। लेकिन कभी कभी हम बाहर से फास्ट फूड खाने को इंग्नोर करते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि बाहर बनाई गई चीजें साफ-सुथरी या हाइजीनिक नहीं होती है। ऐसे में हम आपके लिए लेकर आये है बर्गर की आसान विधि जिससे आप घर पर ही असानी से मैक्डोनल्स जैसा बर्गर बना सकते हैं। जो कि आपकी सेहत के लिए हानिकारक नहीं होगा। तो आइये जानते है टेस्टी-क्रिस्पी बर्गर बनाने का आसान तरीका।

वीडियो क्रेडिट-Kabita"s Kitchen
 
सामग्री-
बर्गर बन्स - 2
प्याज के टुकड़े - 4
टमाटर के टुकड़े - 4
टमाटर केचप - 1 बड़ा चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच
मेयोनेज़ - 3-4 चम्मच
पनीर के टुकड़े - 2-4
लाल मिर्च की चटनी - 1 छोटा चम्मच
मक्खन - 1 छोटा चम्मच
उबले आलू - 3
हरी मिर्च - 2
धनिए के पत्ते
प्याज (कटा हुआ) - 1 (मध्यम)
शिमला मिर्च (कटी हुई) - 1/2
फ्रोजन मटर - 2 बड़े चम्मच
मैदा - 2 बड़े चम्मच
मक्के का आटा - 2 बड़े चम्मच
ब्रेड क्रम्ब्स - 1 कप
टिक्की तलने के लिये तेल
सूखे आम का पाउडर - 1/3 छोटा चम्मच
चाट मसाला पाउडर- 1/3 छोटा चम्मच
गरम मसाला पाउडर -1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर -1/3 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर -1/4 छोटा चम्मच
नमक स्वादअनुसार