नेशनल राइस पुडिंग डे 2019: बचे हुए चावल से ऐसे बनाएं टेस्टी डिश राइस पुडिंग 

डिजिटल डेस्क। चावल एक ऐसी डिश है जो खाने के साथ लगभग हर घर में हर दूसरे दिन बनता है। चावल से कई तरह की अलग-अलग डिश तैयार की जाती हैं, जिसे लोग अपनी-अपनी पसंद के हिसाब से बनाते हैं। 9 अगस्त को हर साल नेशनल राइस पुडिंग डे सेलिब्रेट किया जाता है। इसलिए आज हम आपको स्वीट डिश राइस पुडिंग की होममेड टेस्टी रेसिपी बता रहे हैं।

सामग्री
2 कप पके हुए चावल
2 कप दूध
3 चम्मच चीनी
नमक, चुटकीभर
दालचीनी पाउडर
इलायची पाउडर
वनीला एसेंस, एक चम्मच
मलाई या क्रीम, ऑप्शनल

विधि
सबसे पहले एक बर्तन में चावल, चीनी, दूध और नमक मिला लें और करीब 20 मिनट तक धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएं। जब यह अच्छे से पक जाए तो इसे आंच से उतार कर इसमें वनीला एसेंस डालें और मिक्स करें। लास्ट में इलायची पाउडर या दालचीनी पाउडर डालें। इसे हल्का गर्म ही सर्व करें और सर्व करने से पहले अगर चाहें तो ऊपर से इसपर क्रीम डालें। लिजिए तैयार है आपकी टेस्टी स्वीट डिश राइस पुडिंग।