घर पर इस आसान रेसिपी से बनाए स्वाद से भरपूर सीताफल बासुंदी

डिजिटल डेस्क नई दिल्ली। सीताफल बाजार में आना शुरु हो गया है। सीताफल कई गुणों से भरपूर होता है। इससे बनने वाली बासुंदी का स्वाद भी बेहद लाजवाब होता है। वहीं सेहत के लिहाज से भी ये लाभकारी होता है। सीताफल बासुंदी गाढ़े दूध की एक टेस्टी स्वीट डिश है। बासुंदी का स्वाद काफी लोगों को पसंद आता है, ऐसे में आप भी सीताफल बासुंदी का लुत्फ उठा सकते हैं। आप घर पर भी आसानी से सीताफल बासुंदी बना सकते हैं। सीताफल बासुंदी के लिए फुल फैट वाला दूध इस्तेमाल किया जाता है। अगर आपने अब तक घर पर सीताफल बासुंदी नहीं बानई है तो हम आपके लिए लेकर आएं हैं ये आसान रेसिपी-

सामग्री

• 4 पके कस्टर्ड सेब (सीताफल/शरीफा), बीज और गूदा हटा दिया गया
• 2 लीटर दूध, घटाकर 1 लीटर
• ½ टिन मीठा गाढ़ा दूध (200 ग्राम) 
• छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर

वीडियो क्रेडिट- Sanjeev Kapoor Khazana