भाई दूज पर अपने भाई-बहन को खिलाएं घर पर बनी बाजार जैसी रसमलाई

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली।  इस बार भाई दूज का त्योहार 06 नवंबर को मनाया जाएगा, आप भी अपने भाई बहन के लिए कुछ खास करने की सोच रहे होंगे। इस भाई दूज अपने भाई-बहन को अपने हाथों से कुछ खास बना कर खिलाएं, अगर आप यह सोच रहे हैं कि क्याबना कर खिलाएं तो हम आपकी इस दुविधा का हल लेकर आएं हैं। इस भाई दूज आप घर पर ही बना सकते हैं बाजार जैसी रसमालाई जिसे खाकर आपके भाई-बहन आपकी तारीफ करने से नहीं चुकेंगे। इस रसमलाई को बनाने के लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं चाहिए होगा, आप बस 4-5 चीजों से इसे बना सकती हैं। बनाने के लिए देखिए Kabita"s Kitchen का यह वीडियो।

वीडियो क्रेडिट - Kabita"s Kitchen

रसमलाई की सामग्री

रसगुल्ला के लिए:
दूध  - 1/2 लीटर ( 2 ग्लास)
नीबू   -  2 चम्मच 
चीनी   -  400 ग्राम
पानी   -  3 ग्लास

मलाई के लिए:
दूध   - 500 ग्राम
चीनी - 100 ग्राम
इलाइची पाउडर -1 चम्मच
बादाम - 5-6
काजू  - 5-6
केशर  -  8-10 दाने