रेसिपी: इस होली में बनाना चाहते हैं कुछ स्वादिष्ट, तो मसाला मठरी की इस रेसिपी को करें ट्राई

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। होली का त्योहार आने ही वाला है। ये त्योहार रंगों का त्योहार होता है, इस दिन सभी लोग एक दूसरे को रंग लगाकर शुभकामनाएं देते हैं। साथ ही स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाते हैं। अगर आप भी इस होली अपने घर पर कुछ हटके और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए मसाला मठरी की आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं। जिसकी मदद से आपकी मठरी टेस्टी तो बनेगी ही साथ ही कुरकुरी मसालेदार बनेंगी। तो चलिए इस मसाला मठरी को बनाने की सामग्री और रेसिपी को जानते हैं।

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मसाला मठरी बनाने के लिए सामग्री

2 कप मैदा

1/2 कप आटा

1/2 कप बेसन

1/4 कप बारीक सूजी

1.5 छोटा चम्मच नमक

1/4 कप देसी घी

1/4 कप तेल

3/4 कप हींग मिला पानी

1/2 छोटा चम्मच जीरा

1/2 छोटा चम्मच अजवाइन

खाना पकाने के लिए तेल

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मसाला बनाने की सामग्री

5 लौंग

1/2 छोटा चम्मच सौफ

1/2 छोटा चम्मच धनिया के बीज

1 छोटा चम्मच काली मिर्च

1 बड़ा चम्मच कसूरी मेथी

वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI

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