नाश्ता में बनाएं चावल और आलू का उत्तपम, यहां जानें आसान विधि

डिजिटल डेस्क, भोपाल। साउथ इंडियन खाने का शौक काफी लोगों को होता है और बात हो उत्तपम की तो क्या ही कहने। हालांकि, बाजार में मिलने वाला उत्तपम लोगों की पसंद होता है और जब इसे घर में बनाया जाता है तो बच्चों को पसंद नहीं आता। आपके साथ भी कुछ ऐसा ही होता है तो आज की रेसिपी आपके लिए है। क्योंकि इस रेसिपी को ट्राय करने के बाद आप कभी बाजार का उत्तपम नहीं खाएंगे। बल्कि घर मेंं बच्चे बार बार आपके हाथोंं से बनाया हुआ उत्तपम खाएंगे। इस रेसिपी को यूट्यूब यूजर Ajay Chopra के जरिए शेयर किया गया है। आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री

चावल 1 कप

आवश्यकतानुसार पानी

नमक ½ बड़ा चम्मच

अदरक ½ इंच

हरी मिर्च 2 नग

आलू उबले हुए 2 पीस

सूजी 2 बड़े चम्मच

ईनो 1 चम्मच

प्याज ½ कप

गाजर कसा हुआ ½ कप

शिमला मिर्च ¼ कप कटी हुई

धनिया कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच

तेल 2 बड़े चम्मच

तिल के बीज 1 बड़ा चम्मच

वीडियो क्रेडिट: Ajay Chopra