घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा मलाई पनीर कोरमा, बेहद आसान है रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मलाई पनीर कोरमा एक बेहद ही स्वादिष्ट डिश है, जो अक्सर रेस्टोरेंट्स या पार्टी में देखने को मिलती है। लेकिन इसकी रेसिपी इतनी मुश्किल भी नहीं है, जो इसे घर पर न बनाया जा सके। इसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं क्योंकि इसमें ज्यादा तीखे मसाले नहीं पड़ते हैं। वाइट ग्रेवी में तैयार होने वाली मलाई पनीर कोरमा की सब्जी को आसानी से घर पर भी तैयार किया जा सकता है। आप हमारी बताई रेसिपी का पालन कर बेहद आसानी से घर पर ही मलाई पनीर कोरमा तैयार कर सकते हैं। आइए जान लेते हैं मलाई पनीर कोरमा बनाने की आसान रेसिपी-

सामग्री

पानी - 2 कप

प्याज - 6

अदरक

लहसुन - 7-8

हरी मिर्च- 2

बड़ी इलायची - 1

शाही जीरा - 1 चम्मच

इलायची – 3

काजू - ½ कप

कालीमिर्च- 5-6

दही - 1 कप

घी - 4 बड़े चम्मच

दूध - 1 कप

अदरक जूलिएन - एक चुटकी

जावित्री पाउडर - एक चुटकी

इलायची पाउडर - एक चुटकी

पनीर क्यूब्स - 2 कप

रोगन - 2 बड़े चम्मच

काली मिर्च पाउडर – एक चुटकी

वीडियो क्रेडिट : Kunal Kapur