दिवाली रेसिपी: दिवाली पर झटपट बनाएं परफेक्ट मठरी, इस आसान रेसिपी से

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। दीपावली का त्योहार आने ही वाला है। रौशनी के इस त्योहार पर मिठाइयों का खास महत्व है। हालांकि, इस दौरान बाजार से मिठाई खरीदना काफी खतरनाक साबित हो सकता है। क्योंकि ज्यादा मांग के चलते इस दौरान कुछ बदमाश लोग नकली मिठाई बाजार में बेचने लगते हैं। इससे तबियत खराब होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए बेहतर यही है कि आप घर पर ही मिठाई तैयार कर लें। इससे आप मिलावट से बचने के साथ-साथ स्वादिष्ट मिठाई का लुत्फ उठा पाएंगे। इसके चलते आज हम आपके लिए ऐसी मिठाई की रेसिपी लेकर आएं, जो बनाने में तो आसान है और साथ ही टेस्टी के साथ-साथ काफी खस्ता भी है। आप इसे कई महीनों तक भी खा सकते हैं और मजे की बात तो यह है कि इसे बनाने के लिए आपको विशेष इंग्रीडिएंट्स की जरूरत नहीं है। इसे तैयार करने वाले सामग्री आपकी रसोई में मौजूद रहती है।

सामग्री

मैदा- 2 कप

नमक - 1/2 छोटा चम्मच

अजवायन - 1 चम्मच

तिल - 2 चम्मच

कलौंजी- 1/2 छोटा चम्मच

करी पत्ता - 1/4 छोटा चम्मच (कटा हुआ)

तेल - 2 चम्मच

पानी - आवश्यकतानुसार

घी - 2 चम्मच

मक्के का आटा - 2 चम्मच

तेल

वीडियो क्रेडिट- Rasoi Ghar