रेसिपी: इस आसान रेसिपी से घर पर बनाएं मार्केट जैसा खट्टा-मीठा और तीखा पानी पुरी का पानी

डिजिटल डेस्क, भोपाल। हमारे देश में पानी पुरी, फुलकी या फिर गोलगप्पे सबसे ज्यादा खाए जाने वाले स्ट्रीट फूड्स में से एक है। यह हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। खास तौर पर बच्चों और युवतियों को पानी पुरी बहुत पसंद होती है। यही वजह है कि हर किसी की तरह आपने भी इसे अपने घर में बनाने की कोशिश की होगी। लेकिन मार्केट में मिलने वाले पानी पुरी की तरह खट्टा-मीठा और तीखा टेस्ट घर पर नहीं मिल पाता है। इसकी सबसे बड़ी वजह पानी पुरी में यूज किया जाने वाला पानी होता है। इसलिए आज हम आपके लिए पानी पुरी में यूज होने वाला खट्टा-मीठा और तीखा पानी घर पर बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इसकी मदद से आप बड़ी ही आसानी से कुछ ही मिनटों में घर पर ही मार्केट जैसा टेस्टी पानी पुरी का पानी तैयार कर पाएंगे। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी-

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सामग्री

तीखा पानी

ताज़ा हरा धनिया

पुदीने की पत्तियां

हरी मिर्च

अदरक

पानी

काला नमक

नमक

भुना जीरा पाउडर

काली मिर्च पाउडर

लाल मिर्च पाउडर

पानी पुरी मसाला

हींग

नींबू का रस

बूंदी

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मिट्ठी पानी

बीज रहित इमली

गरम पानी

पिसा हुआ गुड़

हींग

काला नमक

नमक

काली मिर्च पाउडर

लाल मिर्च पाउडर

भुना जीरा पाउडर

पानी

वीडियो क्रेडिट: CookwithParul

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